中国といえばお茶。ウーロン茶、ジャスミン茶、プーアル茶、緑茶など試飲しながら選ぶのがオススメ。その際にティーバックはクズ葉を使っていることがあるので茶葉での購入がオススメ。買い物の際は絶対に値切ること!相場の何十倍も吹っかけているのが当たり前で、買う方が○○という考えが染み付いているので焦りは禁物です。
正式名称は中華人民共和国。首都は北京で、人口は約14億人。チップ渡す習慣は無いので基本的には不要です。水道水の飲用は避けましょう。できるだけミネラルウォーターを。
日本人=金持ちと認識されているため、一番狙われていると思いましょう。治安は悪化しており、地方に行くほど悪くなります。公安もほとんど当てにはありません。急激に経済が発展し身近になったとはいえ、法治国家ではなく人治国家(賄賂次第ということ)であるという認識を持ちましょう。
中国旅行の楽しみはやっぱり本場の中華料理。北京、上海、四川、広東といった中国四大料理を楽しもう!
華北エリア・・・
北京、天津、河北省、山東省、河南省、山西省、内蒙古など。
華中エリア・・・
鄭州、武漢、長沙など。
華南エリア・・・
広東省、広西チワン族自治区、海南省など。
華東エリア・・・
山東省、江蘇省、安徽省、浙江省、江西省、福建省、上海市など。
東北部・・・
遼寧省、吉林省、黒竜江省など。
西北部・・・
陝西省、甘粛省、青海省、寧夏回族自治区、新疆ウイグル自治区など。
西南部・・・
雲南省、貴州省、四川省、重慶市など。